報(bào)告說(shuō)明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)啤酒市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及投資前景研究報(bào)告》介紹了啤酒行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國(guó)啤酒行業(yè)的現(xiàn)狀、中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國(guó)啤酒行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析及中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)啤酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資啤酒行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
2016年,我國(guó)啤酒產(chǎn)量為4506.4萬(wàn)千升,同比下降4.44%。2017年1-8月,我國(guó)啤酒產(chǎn)量為3297.6萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)0.50%。2016年,我國(guó)啤酒銷量為4535.0萬(wàn)千升,同比下降3.50%。2016年,我國(guó)啤酒制造行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入1916.99億元,同比增長(zhǎng)1.05%,行業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額150.70億元,同比增長(zhǎng)4.72%。
未來(lái)啤酒主要有兩大趨勢(shì):一是,啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)將由中低端轉(zhuǎn)向中高端,高品質(zhì)產(chǎn)品漸成主流消費(fèi)產(chǎn)品。近年來(lái),我國(guó)啤酒市場(chǎng)正經(jīng)歷由金字塔式轉(zhuǎn)向紡錘形的消費(fèi)結(jié)構(gòu),中高端產(chǎn)品成為主流消費(fèi)產(chǎn)品,而主要可以歸結(jié)為兩點(diǎn):1、人均收入水平的提高;2、消費(fèi)主體的改變,80后、90后成為消費(fèi)主體,消費(fèi)能力增強(qiáng)。二是,生啤占比較低,將成為消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)主要爆發(fā)點(diǎn)。純生啤酒相對(duì)普通啤酒來(lái)說(shuō)口感更純正,味道更新鮮,品質(zhì)更高。過(guò)去受技術(shù)、物流限制以及生啤消費(fèi)端需求不旺的影響,純生啤酒占比較低。
未來(lái)幾年,我國(guó)啤酒產(chǎn)量將緩慢增長(zhǎng),預(yù)測(cè)2022年我國(guó)啤酒產(chǎn)量將達(dá)到528億升,零售量將達(dá)到524億升。隨著啤酒行業(yè)產(chǎn)品往中高端方向發(fā)展,這就意味著未來(lái)啤酒行業(yè)噸價(jià)將會(huì)提高,預(yù)計(jì)到2022年,中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售收入將達(dá)到2146億元。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處,F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)啤酒市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及投資前景研究報(bào)告》表明:2018年上半年我國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)2064.2萬(wàn)噸,累計(jì)增長(zhǎng)1.2%。
指標(biāo) | 2018年6月 | 2018年5月 | 2018年4月 | 2018年3月 | 2018年2月 |
啤酒產(chǎn)量_當(dāng)期值(萬(wàn)千升) | 446.2 | 397.1 | 336.2 | 336.2 | |
啤酒產(chǎn)量_累計(jì)值(萬(wàn)千升) | 2064.2 | 1620.3 | 1228.4 | 903.9 | 567.7 |
啤酒產(chǎn)量_同比增長(zhǎng)(%) | -2.3 | 1.5 | 6.1 | 2.5 | |
啤酒產(chǎn)量_累計(jì)增長(zhǎng)(%) | 1.2 | 2.3 | 2.4 | 1.3 | 0.7 |
報(bào)告目錄
第一章 世界啤酒行業(yè)發(fā)展分析14
第一節(jié) 世界啤酒發(fā)展概述14
一、世界啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析14
二、世界啤酒行業(yè)并購(gòu)情況分析14
三、世界啤酒市場(chǎng)消費(fèi)情況分析15
第二節(jié) 歐洲啤酒行業(yè)發(fā)展分析16
一、奧地利啤酒市場(chǎng)發(fā)展概況16
二、俄羅斯啤酒產(chǎn)品銷售情況16
三、比利時(shí)啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析16
四、匈牙利啤酒市場(chǎng)消費(fèi)情況17
五、德國(guó)的啤酒行業(yè)發(fā)展情況17
六、英國(guó)啤酒市場(chǎng)的消費(fèi)情況18
第三節(jié) 亞洲啤酒行業(yè)發(fā)展概況19
一、越南啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力大19
二、韓國(guó)啤酒的進(jìn)口狀況分析19
三、日本啤酒銷售量再創(chuàng)新低20
四、泰國(guó)啤酒業(yè)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)分析20
第四節(jié) 美國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展概況21
一、美國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展歷程介紹21
二、美國(guó)啤酒公司數(shù)量創(chuàng)新高22
三、美國(guó)酒類消費(fèi)者偏好調(diào)查22
四、美國(guó)啤酒市場(chǎng)狀況分析23
五、美國(guó)精釀啤酒發(fā)展趨勢(shì)24
第五節(jié) 其他國(guó)家啤酒行業(yè)發(fā)展概況26
一、加拿大啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析26
二、新西蘭精釀啤酒的生產(chǎn)日漸升溫26
三、非洲國(guó)家啤酒市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)良好27
四、尼日利亞啤酒業(yè)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)看好27
第六節(jié) 世界啤酒業(yè)新品推出情況28
一、喜力啤酒新品發(fā)布28
二、丹麥研發(fā)能激發(fā)創(chuàng)意啤酒29
三、臺(tái)灣啤酒推出蜂蜜啤酒熱銷29
四、朝日啤酒推出新產(chǎn)品“The Dream”29
第二章 2012-2016年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析30
第一節(jié) 2014-2016年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析30
一、中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析30
二、2014年中國(guó)啤酒制造行業(yè)發(fā)展概況30
三、2015年中國(guó)啤酒制造行業(yè)發(fā)展概況31
四、2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)發(fā)展概況33
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)規(guī)模分析34
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析34
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析34
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析35
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析36
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析37
一、償債能力分析37
二、盈利能力分析38
三、毛利率的分析39
四、運(yùn)營(yíng)能力分析39
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)啤酒市場(chǎng)供需分析41
一、中國(guó)啤酒產(chǎn)量地區(qū)分析41
二、中國(guó)啤酒零售量分析42
三、中國(guó)啤酒零售額分析43
四、中國(guó)啤酒人均消費(fèi)量43
第五節(jié) 2012-2016年中國(guó)易拉罐(聽(tīng)裝啤酒)市場(chǎng)調(diào)研44
一、易拉罐啤酒發(fā)展概述44
二、易拉罐啤酒產(chǎn)能分析45
三、易拉罐啤酒產(chǎn)量分析45
第六節(jié) 2012-2016年啤酒行業(yè)相關(guān)技術(shù)發(fā)展情況分析46
一、燕京新技術(shù)提升啤酒風(fēng)味質(zhì)量46
二、青島啤酒新技術(shù)工藝復(fù)原百年精釀47
三、燕京加大互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域投入47
第七節(jié) 2012-2016年啤酒包裝發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)48
一、世界啤酒包裝創(chuàng)新發(fā)展48
(一)日本麒麟推出最輕啤酒包裝48
(二)百威啤酒20萬(wàn)罐包裝完全不同49
(三)神秘Oculto啤酒在外包裝上制造驚喜49
(四)便于攜帶的啤酒包裝51
二、啤酒包裝細(xì)分市場(chǎng)調(diào)研51
(一)玻璃瓶51
(二)易拉罐裝啤酒52
(三)PET啤酒瓶52
三、啤酒包裝機(jī)行業(yè)科技走勢(shì)52
四、PET包裝啤酒瓶發(fā)展現(xiàn)狀53
五、啤酒包裝發(fā)展趨勢(shì)分析54
六、啤酒瓶包裝市場(chǎng)制勝策略55
第三章 中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展分析58
第一節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析58
一、中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展階段分析58
二、中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展情況概述59
第二節(jié) 2012-2017年中國(guó)啤酒供給分析59
一、2012-2017年中國(guó)啤酒產(chǎn)量分析59
二、2012-2016年中國(guó)啤酒銷量分析60
三、2017年中國(guó)啤酒月度產(chǎn)量情況60
第三節(jié) 中國(guó)精釀啤酒發(fā)展?fàn)顩r分析61
一、精釀啤酒相關(guān)概述61
二、中國(guó)精釀啤酒發(fā)展現(xiàn)狀61
三、中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模62
四、精釀啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)概況62
五、精釀啤酒企業(yè)發(fā)展分析63
六、中國(guó)精釀啤酒規(guī)模預(yù)測(cè)63
第四節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)+啤酒運(yùn)營(yíng)情況分析63
一、互聯(lián)網(wǎng)+啤酒發(fā)展概況63
二、互聯(lián)網(wǎng)+啤酒運(yùn)營(yíng)模式64
三、啤酒電商總體開(kāi)展情況64
四、啤酒電商交易規(guī)模分析65
五、啤酒電商渠道滲透率分析65
六、互聯(lián)網(wǎng)+啤酒趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析65
第四章 中國(guó)啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析67
第一節(jié) 中國(guó)啤酒市場(chǎng)總體概況67
一、中國(guó)啤酒企業(yè)的市場(chǎng)布局分析67
二、中國(guó)啤酒淡季市場(chǎng)的變化分析68
三、中國(guó)啤酒零售市場(chǎng)發(fā)展分析69
第二節(jié) 城市啤酒市場(chǎng)69
一、城市啤酒市場(chǎng)的特點(diǎn)分析69
二、城市啤酒市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成70
三、中國(guó)南北城市啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況70
四、啤酒企業(yè)開(kāi)拓城市市場(chǎng)策略分析71
第三節(jié) 農(nóng)村啤酒市場(chǎng)74
一、農(nóng)村啤酒市場(chǎng)調(diào)研74
二、農(nóng)村啤酒市場(chǎng)的銷售特點(diǎn)75
三、啤酒企業(yè)開(kāi)拓農(nóng)村啤酒市場(chǎng)策略76
四、中西部和農(nóng)村啤酒市場(chǎng)為增長(zhǎng)主力78
第四節(jié) 中高檔啤酒市場(chǎng)79
一、中高檔啤酒發(fā)展情況分析79
二、開(kāi)發(fā)中高檔啤酒的市場(chǎng)機(jī)遇分析79
三、中高檔啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈79
四、中高檔啤酒終端市場(chǎng)秩序混亂80
五、開(kāi)發(fā)中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)策略分析80
第五節(jié) 啤酒經(jīng)銷商分析80
一、啤酒經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)模式分析80
二、公司化啤酒經(jīng)銷商模式82
三、經(jīng)銷商面臨的主要問(wèn)題82
四、啤酒經(jīng)銷商發(fā)展重在創(chuàng)新83
五、建立公司化經(jīng)營(yíng)模式的方法83
第六節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)的利潤(rùn)分析85
一、中國(guó)啤酒行業(yè)利潤(rùn)變化分析85
二、二三線啤酒企業(yè)利潤(rùn)變化分析86
三、提升啤酒企業(yè)利潤(rùn)的投資策略86
第五章 2010-2016年中國(guó)啤酒區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研89
第一節(jié) 中南地區(qū)89
一、湖北啤酒市場(chǎng)89
二、湖南啤酒市場(chǎng)90
三、廣東啤酒市場(chǎng)91
四、廣西啤酒市場(chǎng)91
五、海南啤酒市場(chǎng)92
第二節(jié) 西南地區(qū)93
一、四川啤酒市場(chǎng)93
二、云南啤酒市場(chǎng)94
三、重慶啤酒市場(chǎng)95
四、貴州啤酒市場(chǎng)96
第六章 中國(guó)啤酒品牌發(fā)展分析98
第一節(jié) 中國(guó)啤酒品牌的發(fā)展概況98
一、中國(guó)啤酒企業(yè)市場(chǎng)份額分析98
二、中國(guó)啤酒品牌市場(chǎng)份額分析98
第二節(jié) 中國(guó)區(qū)域啤酒品牌的發(fā)展99
一、中國(guó)區(qū)域性啤酒品牌發(fā)展情況分析99
二、中國(guó)區(qū)域啤酒品牌市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)策100
第三節(jié) 解析啤酒無(wú)品牌觀念現(xiàn)象103
一、無(wú)品牌觀念產(chǎn)生的根源103
二、無(wú)品牌觀念產(chǎn)生的后果104
三、樹立品牌觀念的必然性105
四、樹立品牌的要點(diǎn)分析107
第四節(jié) 國(guó)內(nèi)啤酒品牌傳播問(wèn)題及對(duì)策分析108
一、中國(guó)啤酒品牌傳播現(xiàn)狀108
二、啤酒品牌傳播存在問(wèn)題110
三、啤酒品牌傳播對(duì)策分析111
第五節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)品牌整合戰(zhàn)略分析115
一、中國(guó)啤酒品牌傳播現(xiàn)狀115
二、啤酒品牌傳播存在問(wèn)題117
三、啤酒品牌傳播對(duì)策分析118
第六節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)品牌整合戰(zhàn)略分析122
一、中國(guó)啤酒行業(yè)的品牌整合模式122
二、啤酒品牌整合模式優(yōu)劣勢(shì)分析122
三、啤酒品牌整合模式的理想路徑125
四、制定品牌戰(zhàn)略的考慮因素分析126
第七章 中國(guó)啤酒行業(yè)營(yíng)銷分析128
第一節(jié) 中國(guó)啤酒業(yè)的營(yíng)銷發(fā)展及趨勢(shì)分析128
一、啤酒業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀128
二、啤酒業(yè)的五種營(yíng)銷模式129
三、啤酒業(yè)中的“中國(guó)特色”130
四、啤酒業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新策略131
五、中國(guó)啤酒行業(yè)營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)135
六、啤酒營(yíng)銷轉(zhuǎn)型的“策略推進(jìn)”136
第二節(jié) 中國(guó)啤酒品牌營(yíng)銷策略研究139
一、中國(guó)啤酒品牌營(yíng)銷的現(xiàn)狀140
二、中國(guó)啤酒品牌營(yíng)銷策略分析141
三、構(gòu)建區(qū)域強(qiáng)勢(shì)啤酒品牌的實(shí)效策略142
四、探尋中高檔啤酒的藍(lán)海策略147
五、漲價(jià)或是啤酒品牌升級(jí)有效策略148
第三節(jié) 中國(guó)啤酒品牌廣告策略研究148
一、中國(guó)啤酒企業(yè)廣告投放存在的問(wèn)題148
二、中國(guó)啤酒品牌廣告策略的限制因素149
三、啤酒品牌廣告策略之路徑151
四、如何縮小國(guó)啤與洋啤廣告水平差距154
五、中國(guó)啤酒廣告發(fā)展趨勢(shì)155
第四節(jié) 啤酒旺季營(yíng)銷策略分析156
一、旺季動(dòng)銷的三大助推器156
二、啤酒旺季營(yíng)銷的八大短板159
三、啤酒旺季營(yíng)銷策略162
四、啤酒旺季促銷的有效策略167
五、中小啤酒企業(yè)淡季銷售的誤區(qū)與策略171
第五節(jié) 啤酒夜場(chǎng)營(yíng)銷策略分析175
一、啤酒夜場(chǎng)市場(chǎng)特點(diǎn)175
二、啤酒夜場(chǎng)終端的分類176
三、國(guó)產(chǎn)啤酒在夜場(chǎng)中的現(xiàn)狀177
四、啤酒夜場(chǎng)終端營(yíng)銷策略179
第六節(jié) 中國(guó)啤酒營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)策略分析184
一、啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)存在的問(wèn)題184
二、提高現(xiàn)有營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)效率的有效方法186
三、啤酒營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)模式的創(chuàng)新與發(fā)展187
第七節(jié) 中國(guó)啤酒營(yíng)銷案例分析189
一、華潤(rùn)啤酒營(yíng)銷整合策略189
二、青島啤酒--歡樂(lè)營(yíng)銷193
三、燕京啤酒--互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷195
四、雪花啤酒--活動(dòng)營(yíng)銷196
五、哈啤的世界杯品牌營(yíng)銷198
第八章 中國(guó)啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析201
第一節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析201
一、啤酒業(yè)各整合階段競(jìng)爭(zhēng)狀況201
二、啤酒企業(yè)線下渠道分析203
三、啤酒企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+分析204
四、啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析204
第二節(jié) 中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析205
一、高端啤酒外資品牌占七成205
二、從搶份額到搶利潤(rùn)205
三、高端不能僅是價(jià)格高206
第三節(jié) 啤酒行業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析207
一、啤酒市場(chǎng)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)格局207
二、沿海地區(qū)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)208
三、啤酒市場(chǎng)爭(zhēng)奪將加劇208
第九章 國(guó)內(nèi)啤酒主要品牌及企業(yè)發(fā)展分析210
第一節(jié) 主要啤酒品牌分析210
一、百威啤酒210
(一)新上市產(chǎn)品210
(二)最新動(dòng)態(tài)210
(三)銷售策略211
(四)市場(chǎng)動(dòng)作211
二、雪花啤酒212
(一)新上市產(chǎn)品212
(二)最新動(dòng)態(tài)213
(三)銷售策略214
(四)市場(chǎng)動(dòng)作214
三、珠江啤酒215
(一)新上市產(chǎn)品215
(二)品牌建設(shè)情況215
四、青島啤酒215
五、燕京啤酒215
六、哈爾濱啤酒216
七、嘉士伯啤酒217
八、金星啤酒218
第二節(jié) 青島啤酒股份有限公司219
一、企業(yè)發(fā)展基本情況219
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析220
三、企業(yè)啤酒銷售分析220
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析221
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析221
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析222
七、企業(yè)投資前景分析223
第三節(jié) 華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司223
一、企業(yè)發(fā)展基本情況223
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析224
三、企業(yè)啤酒產(chǎn)銷分析225
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析225
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析225
六、企業(yè)投資前景分析226
第四節(jié) 北京燕京啤酒股份有限公司227
一、企業(yè)發(fā)展基本情況227
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析227
三、企業(yè)啤酒銷售分析227
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析228
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析228
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析229
七、企業(yè)投資前景分析230
第五節(jié) 廣州珠江啤酒股份有限公司231
一、企業(yè)發(fā)展基本情況231
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析231
三、企業(yè)啤酒銷售分析231
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析232
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析233
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析233
第六節(jié) 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司234
一、企業(yè)發(fā)展基本情況234
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析235
三、企業(yè)啤酒銷售分析235
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析235
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析236
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析237
第七節(jié) 重慶啤酒股份有限公司237
一、企業(yè)發(fā)展基本情況237
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析238
三、企業(yè)啤酒銷量分析238
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析238
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析239
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析239
七、企業(yè)投資前景分析240
第八節(jié) 肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司240
一、企業(yè)發(fā)展基本情況240
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析240
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析241
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析241
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析241
第九節(jié) 百威英博雪津啤酒有限公司242
一、企業(yè)發(fā)展基本情況242
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析243
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析243
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析244
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析244
第十節(jié) 三得利啤酒(上海)有限公司245
一、企業(yè)發(fā)展基本情況245
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析245
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析246
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析246
第十一節(jié) 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司246
一、企業(yè)發(fā)展基本情況246
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析247
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析247
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析248
第十二節(jié) 燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司248
一、企業(yè)發(fā)展基本情況248
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析249
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析249
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析250
第十三節(jié) 金星啤酒集團(tuán)有限公司251
一、企業(yè)發(fā)展基本情況251
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析251
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析252
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析252
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析252
第十四節(jié) 百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司253
一、企業(yè)發(fā)展基本情況253
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析253
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析254
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析254
第十章 2018-2024年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境與趨勢(shì)分析255
第一節(jié) 2018-2024年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析255
第二節(jié) 2018-2024年中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析255
一、中國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)分析255
二、啤酒市場(chǎng)多元化發(fā)展趨勢(shì)分析256
三、個(gè)性化、低濃度啤酒提升女性消費(fèi)占比257
四、行業(yè)整合及消費(fèi)升級(jí)促進(jìn)高端啤酒占比258
五、生啤及產(chǎn)品灌裝化是產(chǎn)品升級(jí)的主要方向259
第三節(jié) 2018-2024年中國(guó)啤酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析260
一、2018-2024年中國(guó)啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)260
二、2018-2024年中國(guó)啤酒零售量預(yù)測(cè)260
三、2018-2024年啤酒行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)261
第四節(jié) 2018-2024年中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)投資前景分析261
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)261
二、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)261
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)262
四、產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)262
五、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)分析262
第五節(jié) 2018-2024年中國(guó)啤酒行業(yè)投資前景研究及建議263
第十一章 2018-2024年中國(guó)啤酒行業(yè)投資前景分析264
第一節(jié) 中國(guó)啤酒品牌的藍(lán)海戰(zhàn)略264
一、中國(guó)啤酒品牌的“藍(lán)海”264
二、中國(guó)目前啤酒品牌態(tài)勢(shì)265
三、中國(guó)啤酒品牌“藍(lán)海”之路堪憂266
四、中國(guó)主流啤酒品牌藍(lán)海戰(zhàn)略建議267
第二節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)品牌突圍策略269
一、品牌--啤酒市場(chǎng)擴(kuò)張的軟實(shí)力269
二、以資源整合實(shí)現(xiàn)品牌化突圍270
三、中小型啤酒企業(yè)的投資策略272
第三節(jié) 中國(guó)啤酒國(guó)際化投資策略275
一、中國(guó)啤酒企業(yè)的國(guó)際化風(fēng)險(xiǎn)275
二、中國(guó)啤酒國(guó)際化之路初探277
三、中國(guó)啤酒業(yè)國(guó)際化投資策略280
第四節(jié) 中國(guó)啤酒企業(yè)投資前景研究284
一、華潤(rùn)雪花“打通最后一公里”后5000時(shí)代新戰(zhàn)略284
二、品牌戰(zhàn)略助推華雪啤酒崛起285
三、千島湖啤酒以錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略突圍286
四、青島啤酒未來(lái)投資前景287
五、燕京啤酒品牌戰(zhàn)略效果顯著288
圖表目錄
圖表 1 2011-2016年全球啤酒產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖14
圖表 2 2011-2016年全球啤酒消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖15
圖表 3 2015-2021年奧地利啤酒零售量情況16
圖表 4 2015-2021年俄羅斯啤酒零售量情況16
圖表 5 2015-2021年比利時(shí)啤酒零售量情況16
圖表 6 2015-2021年匈牙利啤酒零售量情況17
圖表 7 2015-2021年德國(guó)啤酒零售量情況18
圖表 8 2015-2021年英國(guó)啤酒零售量情況19
圖表 9 2015-2021年越南啤酒零售量情況19
圖表 10 2015-2021年日本啤酒零售量情況20
圖表 11 2015-2021年泰國(guó)啤酒零售量情況21
圖表 12 2015-2021年美國(guó)啤酒零售量情況23
圖表 13 美國(guó)頂級(jí)啤酒廠前十名24
圖表 14 2015-2021年加拿大啤酒零售量情況26
圖表 15 2014年中國(guó)啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)31
圖表 16 2015年中國(guó)啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)32
圖表 17 2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)33
圖表 18 2012-2016年中國(guó)啤酒制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖34
圖表 19 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)35
圖表 20 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢(shì)圖35
圖表 21 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì)35
圖表 22 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖36
圖表 23 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)36
圖表 24 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額變化趨勢(shì)圖37
圖表 25 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況37
圖表 26 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況38
圖表 27 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況38
圖表 28 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率情況39
圖表 29 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)毛利率情況39
圖表 30 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況40
圖表 31 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況40
圖表 32 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況41
圖表 33 2016年中國(guó)各地區(qū)啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)41
圖表 34 2012-2016年中國(guó)啤酒零售量統(tǒng)計(jì)42
圖表 35 2012-2016年中國(guó)啤酒零售額統(tǒng)計(jì)43
圖表 36 2012-2016年中國(guó)人均啤酒消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖43
圖表 37 2012-2016年中國(guó)易拉罐啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)46
圖表 38 Oculto啤酒示意圖50
圖表 39 漢莎啤酒4×750/660ml產(chǎn)品安全便攜式紙板銷售包裝解決方案示意圖51
圖表 40 2012-2017年中國(guó)啤酒產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì)59
圖表 41 2012-2016年中國(guó)啤酒銷售量情況統(tǒng)計(jì)60
圖表 42 2017年中國(guó)啤酒月度產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì)60
圖表 43 2013-2016年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖62
圖表 44 2013-2016年啤酒電商交易規(guī)模變化趨勢(shì)圖65
圖表 45 2010-2016年湖北省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)89
圖表 46 2010-2016年湖北省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)89
圖表 47 2010-2016年湖南省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)90
圖表 48 2010-2016年湖南省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)90
圖表 49 2010-2016年廣東省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)91
圖表 50 2010-2016年廣東省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)91
圖表 51 2010-2016年廣西區(qū)啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)92
圖表 52 2010-2016年廣西區(qū)啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)92
圖表 53 2010-2016年海南省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)93
圖表 54 2010-2016年海南省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)93
圖表 55 2010-2016年四川省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)94
圖表 56 2010-2016年四川省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)94
圖表 57 2010-2016年云南省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)95
圖表 58 2010-2016年云南省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)95
圖表 59 2010-2016年重慶市啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)96
圖表 60 2010-2016年重慶市啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)96
圖表 61 2010-2016年貴州省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)97
圖表 62 2010-2016年貴州省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)97
圖表 63 2013-2016年中國(guó)啤酒生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額情況98
圖表 64 2013-2016年中國(guó)啤酒品牌市場(chǎng)占有率情況99
圖表 65 中國(guó)啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局205
圖表 66 2010-2016年中國(guó)啤酒企業(yè)擴(kuò)張模式統(tǒng)計(jì)209
圖表 67 百威英博主要產(chǎn)能及擴(kuò)張方向統(tǒng)計(jì)212
圖表 68 雪花啤酒“雪花臉譜”基本情況212
圖表 69 雪花臉譜啤酒產(chǎn)品圖213
圖表 70 雪花啤酒主要產(chǎn)能及擴(kuò)張方向統(tǒng)計(jì)214
圖表 71 哈爾濱清涼啤酒基本情況216
圖表 72 哈爾濱啤酒清涼217
圖表 73 嘉士伯精釀拉格啤酒Korev產(chǎn)品圖218
圖表 74 嘉士伯精釀拉格啤酒Frontier產(chǎn)品圖218
圖表 75 金星原漿啤酒價(jià)格表219
圖表 76 金星原漿啤酒產(chǎn)品圖219
圖表 77 青島啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì)220
圖表 78 2013-2017年青島啤酒股份有限公司啤酒銷售情況統(tǒng)計(jì)221
圖表 79 2017年青島啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表221
圖表 80 2013-2017年青島啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)221
圖表 81 2017年青島啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表222
圖表 82 華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司雪花啤酒情況統(tǒng)計(jì)224
圖表 83 2013-2017年華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司啤酒產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)225
圖表 84 2013-2017年華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)225
圖表 85 北京燕京啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品系列統(tǒng)計(jì)227
圖表 86 2013-2017年北京燕京啤酒股份有限公司啤酒銷量統(tǒng)計(jì)228
圖表 87 2017年北京燕京啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表228
圖表 88 2013-2017年北京燕京啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)228
圖表 89 2017年北京燕京啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表229
圖表 90 廣州珠江啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì)231
圖表 91 2013-2017年廣州珠江啤酒股份有限公司啤酒銷量統(tǒng)計(jì)232
圖表 92 2017年廣州珠江啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表232
圖表 93 2017年廣州珠江啤酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況232
圖表 94 2013-2017年廣州珠江啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)233
圖表 95 2017年廣州珠江啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表233
圖表 96 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品情況235
圖表 97 2013-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)235
圖表 98 2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表236
圖表 99 2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況236
圖表 100 2013-2017年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)236
圖表 101 2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表237
圖表 102 重慶啤酒股份有限公司啤酒情況表238
圖表 103 2013-2016年重慶啤酒股份有限公司啤酒銷量情況統(tǒng)計(jì)238
圖表 104 2016年重慶啤酒股份有限公司分行業(yè)分產(chǎn)品情況表239
圖表 105 2013-2017年重慶啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)239
圖表 106 2016年重慶啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表239
圖表 107 2012-2016年肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)241
圖表 108 百威英博雪津啤酒有限公司啤酒產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì)243
圖表 109 2012-2016年百威英博雪津啤酒有限公司收入及利潤(rùn)情況243
圖表 110 三得利啤酒(上海)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表245
圖表 111 2012-2016年三得利啤酒(上海)有限公司收入和利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)情況246
圖表 112 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表247
圖表 113 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表249
圖表 114 2013-2017年燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司收入及利潤(rùn)情況249
圖表 115 金星啤酒集團(tuán)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表251
圖表 116 2013-2016年金星啤酒集團(tuán)有限公司啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)252
圖表 117 2012-2016年金星啤酒集團(tuán)有限公司收入及利潤(rùn)情況252
圖表 118 2012-2016年百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司收入及利潤(rùn)情況254
圖表 119 中國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)255
圖表 120 中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在由金字塔型轉(zhuǎn)向紡錘形258
圖表 121 2014年和2020年中國(guó)啤酒高中低端產(chǎn)品的銷售變化259
圖表 122 中國(guó)及部分國(guó)家生啤占有率示意圖259
圖表 123 2018-2024年中國(guó)啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖260
圖表 124 2018-2024年中國(guó)啤酒零售量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖260
圖表 125 2018-2024年中國(guó)啤酒行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖261












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